آخرین دستاوردها
خانه - بایگانی برچسب ها : رژیم بدون شکر

بایگانی برچسب ها : رژیم بدون شکر

تولید قند حبه‎ای با شیرین کننده استویا در ایران + عکس

قند حبه‎ای با شیرین کننده استویا (کامور) + عکس، محصولات بدون قند، محصولات رژیمی و دیابتی کامور، ساخت ایران

صنعت شیرینی و شکلات به عنوان مهم‌ترین صنعت غذا در عرصه رقابت صادراتی، باید فناوری و دانش فنی بالا را در تولید محصولات خود به کار گیرد. امروز در جوامع پیشرفته بشری برای حفظ سلامتی و ترویج فرهنگ تغذیه سالم توصیه بر مصرف مواد کم چرب، بدون شکر، کم نمک و کم کالری شده است. با توجه به این که بخش اعظم مواد انرژی زا مواد قندی هستند، بنابراین از جمله مواردی که در این خصوص مورد توجه قرار می‌گیرد، ... ادامه مطلب »

تولید و عرضه گیاه ضد دیابت استویا در کشور

گیاه استویا، گیاه دارویی، شیرین کننده طبیعی استویا

استویا گیاهی است که در هر فرآورده ای که برای شیرین کردن آن از شکر استفاده می‎شود کاربرد دارد. سارا قهرمان زاده تولیدکننده این گیاه دارویی در خصوص مزایای این گیاه گفت: این گیاه هم جنبه دارویی دارد و هم می‎توان در انواع کیک و شکلات استفاده کرد. قهرمان زاده ادامه داد: این گیاه که بومی آمریکای جنوبی است و اکنون در استان‎های آذربایجان شرقی، اردبیل، اصفهان و مازندران از طریق کشت بافت گیاهی (آزمایشگاه) تولید می‎شود. وی بیان کرد: ... ادامه مطلب »